Spargelwochen in der Waschküche

Vorspeisen/Kleinigkeiten

Spargelcremesüppchen mit hausgemachtem Baguette
7,50 €

Spargel_Weißwein-Risotto mit Grana Padano
11,50 €

Couscous Salat mit gebratenem Spargel, Erdbeeren und hausgemachtem Baguette
10,50 €

Hauptgerichte

250 Gramm Spargel dazu Kartoffeln, Butter und/oder Hollandaise
14,50 €

-mit Australisches Roastbeef und Kräuterbutter
24,50 €

-mit Schnitzel Wiener Art
18,50 €

-mit Schinkenvariation
17,50 €

-mit geräucherter Lachs
17,50 €

Taglianini rossi in cremiger Velouté mit gebratenen Spargelspitzen an glasierter Petersilie
14,50 €

Dessert

Mascarpone-Mouse mit frischen Erdbeeren
4,50 €